Nos últimos anos, os requisitos de embalaxe da xente son moito maiores que no pasado, polo quemáquina de envasado ao baleiroOs fabricantes investiron moitos recursos humanos e materiais na investigación, desenvolvemento e fabricación de máquinas de envasado ao baleiro. Agora o mercado de envases está diversificado e as funcións están moi desenvolvidas. As máquinas de envasado ao baleiro evitan a deterioración dos alimentos ao reducir os niveis de osíxeno. Dado que a deterioración dos alimentos é causada pola actividade microbiana, o osíxeno é necesario para a supervivencia da maioría dos microorganismos. A envasadora ao baleiro é a razón dos custos de envío. As bolsas de osíxeno péchanse, facendo imposible que os microorganismos sobrevivan no ambiente. Cando a concentración de osíxeno na bolsa é inferior ao 1 %, a taxa de crecemento e reprodución dos microorganismos diminúe drasticamente. O crecemento termina cando a concentración de osíxeno era inferior ao 0,5 %. Todas son máquinas de envasado a semibaleiro, que se usan principalmente neste campo. Principio de refrixeración da máquina de envasado ao baleiro As máquinas de envasado ao baleiro evitan a deterioración dos alimentos ao reducir os niveis de osíxeno. Dado que a deterioración dos alimentos é causada pola actividade microbiana, o osíxeno é necesario para a supervivencia da maioría dos microorganismos. A envasadora ao baleiro é a razón dos custos de envío. As bolsas de osíxeno péchanse, facendo imposible que os microorganismos sobrevivan no ambiente. Cando a concentración de osíxeno na bolsa é inferior ao 1 %, a taxa de crecemento e reprodución dos microorganismos diminúe drasticamente. O crecemento remata cando a concentración de osíxeno é inferior ao 0,5 %. Algúns alimentos fráxiles usan un envase inflable.máquina de envasado ao baleiro, porque a bolsa chea de gas pode evitar eficazmente que se rompan os alimentos. Isto afecta á aparencia e ao consumo. A máquina de envasado inflable ao baleiro énchese con N2. Dióxido de carbono, osíxeno ou unha mestura de varios gases. O nitróxeno é un gas inerte e desempeña un papel de recheo. O dióxido de carbono é soluble en auga ou graxa para formar ácido carbónico debilmente ácido, que pode inhibir eficazmente a vitalidade dos microorganismos. O osíxeno mantén a cor das froitas e verduras. A alta concentración de osíxeno mantén vermella a carne vermella fresca.

Data de publicación: 12 de agosto de 2022